ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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1322 | Djellabi Manal Harid Farida | Étude comparative des extraits phénoliques des pépins de differentes variétés de raisins et leur pouvoir antioxydant | Chaalal M. | 2015, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim. | ST/1741 |